沙棘中心调研黄河流域黄花菜种植与开发利用情况
发布时间：2021-07-09 15:01:46 来源： 水利部沙棘开发管理中心（水利部水土保持植物开发管理中心） 作者：管理员 人气：
黄花菜，又名金针菜、忘忧草、萱草。黄花菜对土壤有较强的适应能力，广泛分布于黄河流域各省区，一般种植在房前屋后，地埂、地界。自古即有“莫道农家无宝玉，遍地黄花是金针”。黄花菜寿命长，根系发达，可拦淤固土，防止水土流失，根茬能固土（沙），更新后的残根能改善土壤的理化性状。同时黄花菜具有良好的经济效益，被誉为“食为佳肴、医为良药、观为名花”。
2020年7月27-30日、8月11-14日，中心蔡建勤总工带队一行前往山西大同云州区、陕西渭南大荔县、甘肃庆阳市、宁夏吴忠市红寺堡区开展了黄花菜种植与开发利用情况有关调研。地方将黄花菜种植和坡改梯工程、京津风沙源工程相结合，黄花菜加工与脱贫攻坚相结合，安排贫困户就业，黄花菜产业已经成为当地主导产业和农民脱贫致富的支柱产业，促进区域经济的发展。黄花菜种植区全力推进生态建设用水工程项目建设，促进了黄花菜种植面积的增加，保证了黄花菜产业发展的用水需求。通过调研，黄花菜具有独特的经济价值和优良的水土保持作用，在黄河流域生态保护高质量发展中推广应用前景广阔。
参加调研工作的还有山西、陕西、甘肃省和宁夏自治区市、县（区）有关单位人员。